栄養士の試験科目には何があるの？

栄養士の国家資格として管理栄養士というものがあります。
栄養士は都道府県知事免許の形ですが、管理栄養士は国（厚生労働大臣）からの免許交付となります。
出題範囲も広く、また1年に１回しか試験が開催されない為、合格率は２０％前後と狭き門になっています。
管理栄養士の試験科目は次の通りです。

社会・環境と健康。
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち。
食べ物と健康。
基礎栄養学。
応用栄養学。
栄養教育論。
臨床栄養学。
公衆栄養学。
給食経営管理論。

以上の９科目から問題が出題されます。
見ただけでも失神しちゃいそうですね。
試験を合格する為には、本人の努力はもちろんの事。
過去問を徹底的に確認し、要点や出題傾向を分析する事が必要となります。
そして効率の良い勉強方法でやっていく事も忘れないで下さいね。